Fratelli Brazzale Burro di latte 125 g

	Valori medi per 100 g
Energia:	3127kJ/760 kcal
Grassi:	84g
di cui: acidi grassi saturi:	59g
Carboidrati:	<0,5g
di cui: zuccheri:	<0,5g
Proteine:	0,6g
Sale:	<0,01g

Tipo di conservazione
Tipo: Fresco

Informazioni per la raccolta differenziata
Imballaggio avvolgente: Carta - Largamente riciclabile

Premio 1913 Comizio agrario Schio Premio Speciale 1913 Il capolavoro di una lunga storia Questo burro è nato per essere il capolavoro della lunga storia imprenditoriale della famiglia Brazzale, attiva da più di otto generazioni. Ogni aspetto è studiato con cura puntigliosa: la scelta dei foraggi, il benessere delle bovine, la centrifugazione del latte freschissimo appena raccolto, la sapiente maturazione della panna e la sua burrificazione, il confezionamento accurato. Ben 22 litri di latte pregiato vengono utilizzati per ottenere 1kg di Burro Fratelli Brazzale che ne concentra le meravigliose caratteristiche. Il latte diventa panna senza passare attraverso processi di lavorazione dei formaggi per non intaccare nessuno dei suoi contenuti e pregi. L'unicità di questo burro è garantita dal controllo affidato all'attività analitica e di ricerca del Brazzale Science Food & Nutrition Center.

Caratteristiche
84% Materia grassa
Burro di freschissimo latte di fattoria centrifugato appena raccolto

Prodotto Da:

Brazzale S.p.A. Via Pasubio 2 36010 Zanè (Vi) Italia

Fratelli Brazzale dal 1784

Mat. Grassa 84% min.