Caratteristiche
Solo da bovini allevati al pascolo e all'aperto
Senza glutine
Senza lattosio
Indicazione Geografica ProtettaQuesta Bresaola della Valtellina I.G.P. è stata prodotta da Rigamonti utilizzando unicamente carne di bovini accuratamente selezionati ed allevati al pascolo, cresciuti quindi con un'alimentazione a base di erba e di quanto disponibile in natura per almeno 18 mesi. In seguito le mandrie vengono radunate in grandi spazi all'aperto per un periodo massimo di 5 mesi, dove gli animali possono muoversi in libertà nutrendosi di alimenti selezionati e controllati.
Consigli di utilizzo
Aprire 5 minuti prima di servire per apprezzare meglio il prodotto.
Ingredienti
Carne bovina, Sale, Destrosio, Aromi naturali, Conservanti: E250, E252
Allergeni
Non contiene: Glutine, Lattosio