Caratteristiche
Cotto su pietra
Ricco di Fibre!
Ricetta tradizionale, sapore rustico
Ingredienti
Pasta madre acida (farina di segale 15,5%, acqua), Farina di grano tenero tipo "0", Farina di segale 21% , Acqua , Lievito , Sale , Correttori di acidità: acetati di sodio , Conservante: acido sorbico , Farina d'orzo maltato , Aroma naturale , Trattato con alcol etilico , Può contenere tracce di semi di sesamo
Allergeni
Contiene: Orzo, Segale, Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Sesamo